【Thực Phẩm】Ăn Gì Buổi Tối Để Giảm Cân Hiệu Quả

Theo nghiên cứu, chế độ dinh dưỡng mới là chìa khóa mang lại hiệu quả giảm cân còn việc tập luyện chỉ đóng vai trò bổ trợ. Vậy nên ăn gì buổi tối để giảm cân, giảm mỡ bụng nhanh chóng hiệu quả và không gây hại cho sức khỏe?

Tham khảo bài viết dưới đây để biết cách xây dựng thực đơn giảm cân buổi tối hiệu quả bạn nhé và bạn không phải tốn thời gian để suy nghĩ câu hỏi ăn gì buổi tối để giảm cân nữa.

NGUYÊN LÝ CỦA VIỆC GIẢM CÂN

Nguyên lý giảm cân rất đơn giản, chỉ cần lượng calo nạp vào cơ thể thấp hơn lượng calo tiêu hao là bạn có thể giảm cân.

Trung bình mỗi ngày cơ thể chúng ta tiêu hao khoảng 2.000 calories để duy trì những hoạt động trao đổi chất cơ bản như hô hấp, tuần hoàn máu,…Và vì vậy nếu nạp vào cơ thể lượng calo thấp hơn, theo thời gian trọng lượng của chúng ta sẽ giảm. Cứ mỗi 7.700 calories thiếu hụt bạn giảm 1kg.

Ví dụ: Nếu bạn nạp vào cơ thể 1.500 calories mỗi ngày, thì sẽ mất khoảng 15 ngày để bạn giảm 1kg một cách tự nhiên mà không cần tập luyện thể chất. Ăn gì buổi tối để giảm cân ~> bạn nên lựa chọn những thực phẩm ít calories.

NÊN ĂN GÌ BUỔI TỐI ĐỂ GIẢM CÂN HIỆU QUẢ?

Buổi tối nên ăn gì để giảm cân: Hãy ăn nhiều protein từ thịt nạc, trứng

Protein là dinh dưỡng cực kì cần thiết với hoạt động sống và phát triển của cơ thể. Không những vậy, việc tiêu thụ những nguồn protein lành mạnh còn là cách giảm cân, giảm mỡ bụng cực kì hiệu quả.

Cụ thể, bổ sung những thực phẩm giàu protein đẩy mạnh quá trình trao đổi chất khiến cơ thể tiêu hao nhiều năng lượng hơn để tiêu hóa và chuyển hóa protein. Theo các nghiên cứu, phản ứng sinh nhiệt từ protein cao hơn so với tinh bột và chất béo. Nói cách khác, protein giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn.

Một bữa tối giảm cân giàu protein sẽ giúp bạn đốt calo ngay cả trong khi ngủ. Ngoài ra, theo một nghiên cứu, một chế độ ăn giàu protein lành mạnh sẽ ngăn chặn cơn thèm ăn, qua đó giảm lượng calories nạp vào cơ thể hàng ngày.

Thịt ức gà, cá hồi và các loại thủy hải sản, trứng,…đều là những nguồn protein mà bạn có thể thêm vào thực đơn giảm cân buổi tối của mình.

Chất xơ: Lời giải cho “bài toán” buổi tối nên ăn gì để không mập

Thực đơn bữa tối cho người giảm cân không thể thiếu rau xanh, nguyên nhân là trong các loại rau xanh chứa hàm lượng lớn chất xơ. Chất xơ có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, đặc biệt là đôi với những ai đang trong chế độ ăn kiêng để giảm cân, giảm mỡ.

Chất xơ tạo cảm giác no, ức chế cơn thèm ăn, giảm hấp thụ chất bèo và carbonhydrate vì thế hỗ trợ giảm cân cực kì hiệu nghiệm. Ngoài các loại rau xanh, những loại ngũ cốc nguyên cám, khoai lang,…đều là những nguồn cung cấp chất xơ dồi dào.

Do đó, đừng quên thêm thật nhiều rau xanh để có một bữa tối giảm cân hiệu quả nhé!

Buổi tối nên ăn gì để giảm mỡ bụng: Trái cây tươi là lựa chọn tuyệt vời

Bên cạnh ăn thật nhiều rau xanh, ăn nhiều trái cây thay cơm là một cách giảm cân vào buổi tối được rất nhiều nữ giới lựa chọn. Trái cây có mùi vị thơm ngon, nhiều nước, giàu vitamin nhưng lượng calo thấp nên dễ ăn nhưng hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Dẫu vậy không phải ăn bất kỳ loại trái cây nào cũng có thể giúp bạn giảm cân. Những trái cây nên ăn vào buổi tối để giảm cân là: táo, bưởi, cà chua, đu đủ, dâu tây, việt quất…hạn chế ăn các loại trái cây như: sầu riêng, xoài, nhãn, vải và những trái cây nhiều đường khác.

Uống nhiều nước

Uống nhiều nước là một cách giảm cân được chị em áp dụng. Việc uống nhiều nước làm chiếm không gian của dạ dày, giảm cảm giác thèm ăn, hơn nữa nước hoàn toàn không có calo và nước cần thiết trong quá trình đốt cháy chất béo nên uống nhiều nước sẽ giúp giảm cân hiệu quả.

LƯU Ý KHI XÂY DỰNG THỰC ĐƠN BỮA TỐI CHO NGƯỜI GIẢM CÂN

Không nên cắt giảm hoàn toàn tinh bột, chất béo

Quá trình giảm cân, giảm mỡ không đồng nghĩa với việc cắt giảm hoàn toàn chất béo và tinh bột trong các bữa ăn vì hững dinh dưỡng này vẫn rất cần thiết cho những hoạt động sống của cơ thể. Sự “vắng mặt” của tinh bột và chất béo trong bữa ăn mang lợi nhiều nguy hại cho sức khỏe.

Thay vào đó, bạn nên lựa chọn những nguồn tinh bột và chất béo lành mạnh như mì pasta, khoai lang, các loại đậu, các loại hạt, bơ, hay thêm một chút dầu thực vật khi chế biến các món ăn cho bữa tối.

Không nên chiên xào quá nhiều

Nếu muốn giảm cân bạn cần tránh xa những món ăn chiên xào. Kể cả khi bạn chuẩn bị những nguyên liệu rất tốt cho quá trình giảm cân, giảm mỡ nhưng nếu chế biến bằng cách chiên xào, nỗ lực của bạn sẽ trở nên công cốc.

Thay vào đó, bạn có lựa chọn các phương pháp chế biến khác như nấu canh nấu súp với ít dầu, hấp, luộc. Tuy thực sự những phương pháp chế biến này có hơi chán ngán, nhưng vì vóc dáng thon gọn, hãy cố gắng nhé!

Không phải ăn khuya là sẽ mập

Nhiều người cho rằng, bữa tối sau 8 giờ tối sẽ làm bạn tăng cân. Quan niệm này hoàn toàn sai lầm. Theo nguyên lý giảm cân đề cập ở phía trên, khi bạn nạp vào cơ thể một lượng calo thấp hơn lượng calo trung bình cần thiết, bạn sẽ giảm cân. Suy ngược lại, nếu bạn nạp nhiều hơn, trọng lượng của bạn sẽ tăng lên.

Điều này có nghĩa, một bữa ăn sau 8 giờ tối nếu vẫn đảm bảo điều kiện tổng lượng calo nạp vào cơ thể một ngày thấp hơn lượng calo trung bình sẽ không làm bạn tăng cân. Ngược lại, nếu ăn quá nhiều calo, thì dù có là bữa ăn vào lúc 5 giờ, 6 giờ, hay 7 giờ tối thì kết quả vẫn sẽ làm bạn tăng cân không phanh.

Vì thế, nếu quá bận rộn mà không thể kịp có một bữa tối, bạn hoàn toàn có thể có một bữa ăn khuya miễn sao không vượt quá lượng calo trung bình nhé!

Trên đây, Gangwhoo vừa gửi đến bạn những tư vấn cho vấn đề nên ăn gì buổi tối để không béo, không tăng cân. Bên cạnh đó là những lưu ý để xây dựng thực đơn cho người giảm cân hợp lý. Hy vọng những chia sẻ này sẽ thật sự hữu ích cho việc giảm cân của bạn nhé!