Ăn Bơ Có Béo Không, Có Giảm Cân Được Không?

Ai cũng biết trong quả bơ chứa nhiều chất béo, do đó mà không ít chị em lo ngại ăn bơ có béo không vì đây là trái cây ưa thích của nhiều chị em. Bài viết dưới đây sẽ giúp chị em giải đáp thắc mắc này nhé!

liệu ăn bơ có béo không?

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA TRÁI BƠ

Thành phần của quả bơ có 73% là nước, các loại chất béo chiếm 15%, chất xơ chiếm khoảng 8.5%, 2% protein và các chất khác bao gồm nhiều loại vitamin như vitamin C, vitamin K, vitamin nhóm E, vitamin nhóm B, các khoáng chất,…

trái bơ rất giàu dinh dưỡng

ĂN BƠ CÓ TÁC DỤNG GÌ?

Với hàm lượng lớn các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể do đó ăn bơ thường xuyên mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe đáng chú ý như:

• Bảo vệ làn da và mắt khỏi tác hại của tia UV trong ánh nắng mặt trời;
• Có khả năng chống ung thư;
• Hỗ trợ điều trị chứng trầm cảm;
• Giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch;
• Có tác dụng kiểm soát huyết áp;
• Chống lão hóa, làm đẹp da;
• Giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn chu, ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến đường ruột;
• Giúp chắc khỏe xương;
• Giảm các triệu chứng của bệnh vẩy nến;
• Phòng ngừa bệnh tiểu đường;
• Tăng cường sức khỏe thai nhi;
• Và còn nhiều lợi ích sức khỏe khác.

ăn bơ mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe

ĂN BƠ CÓ BÉO KHÔNG, CÓ GIẢM CÂN ĐƯỢC KHÔNG?

Dẫu đem lại nhiều giá trị sức khỏe nhưng ăn bơ có béo không khi mà có đến 15% thành phần của quả bơ là chất béo?

Mặc dù chứa rất nhiều chất béo, cụ thể là phần lớn hàm lượng calo mà trái bơ mang lại đến từ chất béo và trái bơ là loại thực vật béo nhất, nhưng đa số chất béo trong bơ thuộc loại chất béo không hòa rất có lợi cho sức khỏe.

Theo các nghiên cứu, các chất béo có trong trái bơ không những không làm bạn tăng cân, mà còn hỗ trợ giảm mỡ thừa hiệu quả.

Ngoài ra, việc chứa nhiều chất xơ cũng là nguyên nhân khiến cho việc ăn bơ giúp giảm cân, giảm mỡ thừa.

trong bơ giàu chất béo không bão hòa, chất xơ giúp giảm cân hiệu quả

Theo các nghiên cứu khoa học thì mỗi ngày một người trưởng thành cần trung bình khoảng 15 gram chất xơ, mà trong 100 gram bơ đã có tới 7 – 8 gram chất xơ.

Trong số đó có bao gồm cả chất xơ hòa tan và không hòa tan. Các chất này có tác dụng nhuận tràng, hạn chế hấp thụ chất béo, tạo cảm giác no, hạn chế cơn thèm ăn. Nhờ đó hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể hàng ngày.

Chính vì những lý do kể trên mà có thể coi quả bơ là trái cây không thể thiếu trong thực đơn giảm cân.

Thực tế nếu nhìn vào thực đơn của các gymers, các vận động viên, chúng ta có thể dễ dàng tìm thấy quả bơ trong đó.

ĂN BƠ LÚC NÀO LÀ TỐT NHẤT?

Nhờ vào khả năng giúp hạn chế cơn thèm ăn, tạo cảm giác no nên thời điểm thích hợp để ăn bơ chính là trước các bữa ăn chính khoảng 1 – 2 tiếng.

Việc ăn bơ trước bữa chính sẽ giúp bạn giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể trong bữa chính, qua đó giảm đi một lượng calo đáng kể nạp vào cơ thể.

nên ăn bơ trước bữa chính 1 – 2 tiếng

ĂN BƠ GIẢM CÂN NHƯ THẾ NÀO HIỆU QUẢ?

Nếu việc ăn bơ không những không béo mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả, tại sao nhiều chị em phụ nữ ăn bơ lại tăng cân nhiều hơn?

Việc ăn trái bơ không làm chị em tăng cân, mà nguyên nhân chủ yếu đến từ những thực phẩm ăn kèm với trái bơ và số lượng bơ ăn mỗi ngày.

Để tăng thêm hương vị, nhiều chị em thường sử dụng bơ chung với sữa đặc và đường, hoặc lạm dụng bơ (ăn bơ thay cơm), đây chính là lý do khiến việc ăn bơ làm chị em tăng cân không phanh.

Vậy nên ăn bơ thế nào để giảm cân hiệu quả?

Ăn bơ không kèm bất cứ thứ gì khác

Đây là cách ăn bơ đơn giản, nhanh – gọn – lẹ nhất. Chỉ cần bổ đôi quả bơ theo chiều dọc, bỏ hạt và dùng muỗng để thưởng thức. Tuy nhiên, cách ăn bơ này có thể gây khó cho nhiều chị em vì tương đối “nhạt”.

Thực đơn ăn bơ giảm cân – Sữa chua bơ

• Chuẩn bị: ½ quả bơ, 1 hũ sữa chua không đường, 100ml sữa tươi không đường hoặc ít đường, đá viên.
• Cho tất cả nguyên liệu trên vào máy xay sinh tố và xay thật nhuyễn.
• Đổ ra ly và thưởng thức trước bữa ăn.
• Ngoài ra bạn có thể cho thêm một số loại trái cây khác có vị chua ngọt tự nhiên như dâu tây, kiwi, chuối,…để tăng hương vị cho thức uống thay vì sử dụng đường.

sữa chua bơ

Ăn kèm với salad

Bơ cũng là một nguyên liệu được nhiều đầu bếp hàng đầu thế giới sử dụng cho những món salad của mình. Bạn cũng có thể thêm bơ vào món salad của mình. Hương vị béo ngậy của bơ sẽ làm tăng hương vị cho món ăn của bạn đó.

Không nên ăn quá nhiều bơ một ngày

Mặc dù chứa nhiều dưỡng chất nhưng nếu chỉ ăn bơ không là không đủ. Thậm chí nếu ăn quá nhiều còn mang lại tác dụng ngược khiến bạn tăng cân. Do đó, mỗi ngày chỉ nên ăn tối đa 1 quả bơ là đủ.

Thay vào đó hãy ăn thêm các loại rau xanh, trái cây, thịt nạc để có thể giảm cân nhưng vẫn đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết.

Ăn bơ giảm cân kết hợp với tập luyện thể thao

Chỉ ăn bơ giúp bạn kiểm soát cân nặng rất tốt, nhưng nếu chỉ ăn bơ thôi là không đủ và bạn cần kết hợp với chế độ tập luyện thể thao, đặc biệt là luyện tập những bài tập cường độ cao.

Những bài tập như đạp xe, chạy bộ, bơi lội, nhảy dây, tập với tạ,…hay các phương pháp tập như cardio, HIIT sẽ giúp cơ thể đẩy nhanh quá trình đốt mỡ thừa, mang lại cơ thể không chỉ đẹp mà còn khỏe.

NHỮNG AI KHÔNG NÊN HOẶC HẠN CHẾ ĂN BƠ?

• Những người dị ứng với các thành phần có trong quả bơ;
• Phụ nữ đang trong thời kì cho con bú;
• Những người gặp vấn đề về chức năng gan, hay đang điều trị các bệnh về gan;
• Những người gặp các vấn đề liên quan đến đường tiêu hóa;
• Những người có hàm lượng cholesterol trong cơ thể quá cao, thừa cân béo phì;
• Những ai đang phải điều trị bệnh bằng các loại thuốc chống viêm.

Trên đây, Gangwhoo vừa gửi đến bạn giải đáp cho thắc mắc ăn bơ có béo không. Hy vọng những thông tin trong bài viết sẽ giúp chị em giảm cân nhanh chóng với trái bơ mà không ảnh hưởng gì tới sức khỏe của chị em nhé!